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En Entrenalim, ayudamos a empresas del sector alimentario a cumplir con las normativas de seguridad y calidad, garantizando que sus productos y servicios sean seguros para el consumidor.
Ofrecemos servicios profesionales especializados, realizados por un equipo altamente cualificado y en constante formación, diseñados para asegurar el cumplimiento de la normativa vigente en calidad y seguridad alimentaria, garantizando la excelencia en la gestión de tu negocio.
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Consultora calidad y seguridad alimentaria. Docente y formadora.
¡Hola! Soy Claudia Antón Tello, bióloga especializada en calidad, seguridad y tecnología alimentaria, con más de 5 años de experiencia en la industria.
A lo largo de mi trayectoria, he trabajado en diferentes sectores del ámbito alimentario, lo que me ha permitido comprender de primera mano las necesidades y desafíos de los manipuladores de alimentos y las empresas del sector.
Mi pasión por la seguridad alimentaria me ha llevado a especializarme en el desarrollo, implantación, mantenimiento y formación en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria. Mi objetivo es ayudar a negocios del sector a cumplir con la normativa vigente y alcanzar los más altos estándares en higiene y seguridad, garantizando la calidad de sus productos y la confianza de sus clientes.
Cuento con formación específica en certificaciones internacionales como ISO 22000, ISO 14001, IFS y BRC, fundamentales para el cumplimiento normativo en la industria alimentaria. Además, soy Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria por CESIF y Graduada en Biología por la Universidad de Salamanca.
Con Entrenalim, mi propósito es ofrecer formación y asesoría de calidad, de forma accesible y adaptada a las necesidades reales de los profesionales y empresas del sector. Si buscas mejorar la seguridad alimentaria en tu negocio, cumplir con la normativa o formar a tu equipo, estaré encantada de ayudarte.
Sabemos que tomar una decisión sobre tu formación es importante. Por eso, hemos recopilado las preguntas más frecuentes para que tengas toda la información clara y completa antes de comenzar tu curso.
Vamos a aclarar las dudas más habituales nuestros cursos online de Seguridad Alimentaria y Manipulador de Alimentos
A pesar de que el requisito de estar en posesión del carnet de manipulador de alimentos fue derogado el 25 de agosto del año 2000, sigue siendo necesaria y obligatoria la formación de las personas que trabajan en contacto directo con alimentos. Antes de incorporarse al puesto de trabajo, es necesario completar este curso.
Sí. Nuestro curso cumple con la normativa nacional y es aceptado en todas las comunidades autónomas ya que responde a la legislación vigente en toda España y tiene validez oficial ante Sanidad en todo el país, de acuerdo con el Real Decreto 109/2010 y el Reglamento CE 852/2004.
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